油煙凈化機(jī)組運(yùn)行與安裝注意事項(xiàng)

安裝油煙凈化機(jī)組后，餐飲廚房應(yīng)了解幾種異常情況并解決：
1.如發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)葉輪碰撞等異常聲音，應(yīng)停機(jī)檢查。
2.使用380電源時(shí)，一定要注意葉輪的正確旋轉(zhuǎn)方向。如果反轉(zhuǎn)，風(fēng)量很小。當(dāng)葉輪轉(zhuǎn)向不能直接觀察時(shí)，可以在電機(jī)三相電線中的任何兩相之后切換，觀察風(fēng)量，確定風(fēng)機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向。
3.當(dāng)凈化濾料阻力增加，風(fēng)量減小時(shí)，應(yīng)及時(shí)維護(hù)油煙凈化器。一般來(lái)說(shuō)，凈化濾料每12個(gè)月更換一次。維護(hù)周期根據(jù)爐灶類型和機(jī)組日常運(yùn)行時(shí)間確定。
國(guó)茂油煙凈化一體機(jī)安裝現(xiàn)場(chǎng)。
4.發(fā)現(xiàn)機(jī)組振動(dòng)時(shí)，檢查風(fēng)機(jī)葉輪是否吸入廚師帽、手套、塑料袋等異物，如有異物，應(yīng)及時(shí)清除。
國(guó)茂油煙凈化一體機(jī)。
5.對(duì)于電氣連接，建議每臺(tái)機(jī)組配備專用電氣控制箱。控制箱應(yīng)具有過(guò)載保護(hù)、缺相保護(hù)、漏電保護(hù)和顯示功能。